Jinsi ya Kupika Keki kwenye Moulds na Chini inayoweza kutolewa: Hatua 14

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya Kupika Keki kwenye Moulds na Chini inayoweza kutolewa: Hatua 14
Jinsi ya Kupika Keki kwenye Moulds na Chini inayoweza kutolewa: Hatua 14

Video: Jinsi ya Kupika Keki kwenye Moulds na Chini inayoweza kutolewa: Hatua 14

Video: Jinsi ya Kupika Keki kwenye Moulds na Chini inayoweza kutolewa: Hatua 14
Video: Cheki jama alivyo paa na ndege ya kichawi utashangaa 2024, Machi
Anonim

Utengenezaji wa chini unaoweza kutolewa unaweza kutumika badala ya kawaida na kukuruhusu kuandaa mapishi maalum. Chini inayoweza kutolewa na upinde wa upande hufanya kufunua keki iwe rahisi zaidi. Andaa tu fomu na uoka kwa usahihi na utaweza kutengeneza keki kadhaa kwa urahisi.

hatua

Sehemu ya 1 ya 3: Kuchagua na Kukusanya Sura

Keki za kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 1
Keki za kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 1

Hatua ya 1. Tumia ukungu wa silicone kwa keki zilizo na msimamo wa unga zaidi wa kioevu

Utengenezaji wa silicone chini ya glasi hulinda mapishi kutoka kwa uvujaji bora kuliko zile za chuma. Ikiwa unga huvuja, inaweza kuharibu keki yako na kufanya fujo la oveni yako.

Utengenezaji wa silicone hutoka kwa keki kwa urahisi, kana kwamba walikuwa wamefunga na ni rahisi kutunza kwa sababu ya kubadilika kwao

Keki za kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 2
Keki za kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 2

Hatua ya 2. Tumia sufuria ya chuma kwa keki ambazo zina ganda

Ukoko unahitaji kushinikizwa kwenye kontena dhabiti kuunda na kuoka vizuri.

Kuna saizi kadhaa za maumbo, kwa hivyo chagua inayofaa kwa matumizi uliyokusudia

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 3
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 3

Hatua ya 3. Kusanya fomu kwa kushikamana na upande na msingi na kufunga latch

Hakikisha upande umepigwa dhidi ya msingi na hautatoka.

Bonyeza msingi wa fomu baada ya kukusanyika ili kuhakikisha kuwa imefungwa salama

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 4
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 4

Hatua ya 4. Angalia ikiwa fomu inavuja

Jaza fomu na maji na ushikilie juu ya kuzama ili uone ikiwa inavuja. Uvujaji unaweza kutokea kwenye makutano ya kipande cha upande na msingi na wakati mwingine karibu na ukuta wa pembeni. Ikiwa maji yanavuja, weka tabaka mbili za karatasi ya alumini kwenye sufuria.

Ni kawaida kwa maumbo ya chini yanayoweza kutolewa kuvuja kidogo

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 5
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 5

Hatua ya 5. Paka mafuta sufuria ili kuhakikisha kichocheo kitatoka vizuri na keki haitashika

Siagi au mafuta sufuria nzima. Hata kwenye ukungu zisizo na fimbo, ni bora kupaka mafuta ili kuhakikisha keki haitashika. Unaweza pia kuweka karatasi ya ngozi kwenye msingi ili kujizuia zaidi.

Karatasi ya ngozi itakusaidia kulegeza keki kutoka kwa bati baada ya kuoka, kwa hivyo sio lazima ukate kwenye msingi

Sehemu ya 2 ya 3: Kuweka Keki kwenye Tanuri

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 6
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 6

Hatua ya 1. Weka viungo ndani ya sufuria

Ikiwa keki ina tabaka, weka viungo ndani ya kila tabaka kwa upole ili kuzizuia zisichanganyike. Hii inahakikisha kwamba keki itaonekana nzuri na itaoka vizuri.

Vipu vya chini vinavyoweza kutolewa ni nzuri kwa keki za jibini, kuchens zilizo na matunda, na mikate, kwani hauitaji kugeuza sufuria ili kupata kichocheo

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 7
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 7

Hatua ya 2. Weka mikate ya jibini na vitoweo katika umwagaji wa maji

Funga sufuria ya chini inayoweza kutolewa katika tabaka mbili za karatasi ya alumini na uiweke ndani ya sufuria nyingine ya kina kirefu iliyojaa maji ya joto. Unaweza pia kuweka fomu yako katika fomu nyingine kubwa kidogo kabla ya kuiweka kwenye umwagaji wa maji ili kuepuka kufichua unyevu kupita kiasi.

Umwagaji wa maji hutengeneza unyevu ndani ya oveni wakati wa maandalizi ili kuzuia mapishi maridadi kutoka kukauka au kupasuka

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 8
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 8

Hatua ya 3. Pasha tanuri kwenye joto linalofaa

Kuoka kwa joto sahihi ni muhimu kwa keki kuwa na muundo na ladha inayotaka. Kila kichocheo kitakuwa na wakati maalum na joto la oveni, kwa hivyo rejelea maagizo.

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 9
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 9

Hatua ya 4. Weka sufuria ya chini inayoweza kutolewa kwenye oveni

Weka kipima muda na uangalie sura inahitajika ili kuhakikisha kuwa kila kitu kinaenda sawa.

Kuzingatia rangi ya sufuria, kwani zile za giza zitachukua joto zaidi na zinaweza kuoka keki haraka. Rekebisha wakati wa oveni kama inahitajika

Sehemu ya 3 ya 3: Kupoza na Kuhudumia Keki

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 10
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 10

Hatua ya 1. Toa keki nje ya oveni

Kulingana na aina ya keki unayooka, kutakuwa na ishara kwamba iko tayari. Katika mapishi mengi, unaweza kuingiza meno kwenye sehemu ya juu ya keki ili uone ikiwa unga unashikilia au la. Ikiwa dawa ya meno inatoka safi, keki imefanywa.

Ili kujaribu ikiwa keki ya jibini iko tayari, toa sufuria kwa upole. Ikiwa sehemu ndogo tu ya katikati ya keki inasonga, imefanywa

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 11
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 11

Hatua ya 2. Pitisha kisu kati ya keki na makali ya sufuria ili kuizuia isishike

Ni muhimu kufanya hivyo mara tu unapotoa sufuria kutoka kwenye oveni, kabla ya keki kupoa na kupanuka. Ikiwa umbo halina fimbo, tumia spatula ya mpira badala ya kisu ili usiharibu uso usio na fimbo.

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 12
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 12

Hatua ya 3. Ruhusu keki kupoa kwenye rafu

Mara tu ikiwa baridi, unaweza kufungua latch ya upande wa sura.

Ukifungua latch mapema sana, inaweza kuharibu sura ya keki yako. Kulingana na aina ya keki, kichocheo kinaweza kukuuliza uweke kipande cha upande na ukike kwenye jokofu mara moja

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 13
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 13

Hatua ya 4. Ondoa kipande cha upande

Toa polepole latch na uinue kipande cha upande kuachilia kutoka kwa msingi. Tumia mikono miwili wakati wa kufanya hivyo ili usiharibu keki.

Unaweza pia kuweka msingi wa sufuria juu ya mtungi na kuvuta upande chini ili kuiondoa kwenye keki

Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 14
Keki za Kuoka katika Pani za Springform Hatua ya 14

Hatua ya 5. Kutumikia keki yako

Weka icing yoyote na kadhalika kwenye keki kabla ya kutumikia. Unaweza kuitumikia kwa msingi wa sufuria au kuipiga kwenye sahani unayochagua. Ikiwa msingi ni wa chuma, kata keki kwa uangalifu ili usiharibu icing yake.

Ilipendekeza: