Njia 3 za Kukomesha Macaroni na Jibini

Orodha ya maudhui:

Njia 3 za Kukomesha Macaroni na Jibini
Njia 3 za Kukomesha Macaroni na Jibini

Video: Njia 3 za Kukomesha Macaroni na Jibini

Video: Njia 3 za Kukomesha Macaroni na Jibini
Video: Fahamu namna ya kutengeneza mafuta ya kupikia kutokana na Karanga 2024, Machi
Anonim

Kwamba macaroni na jibini kwenye jokofu vinajaribu, lakini unawezaje kuipasha moto ili iwe nzuri kama ilivyokuwa ikiandaliwa? Sahani hii inaweza kuwa ngumu kurudia moto, kawaida huwa kavu sana au mafuta na wakati mwingine zote mbili! Nakala hii itakuonyesha jinsi ya kujiepusha na shida hizi na kurudia tena macaroni yako na jibini ili iweze kutoka laini na laini kama ilivyokuwa wakati safi.

hatua

Njia ya 1 kati ya 3: Kupasha tena macaroni na jibini kwenye microwave

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 1
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 1

Hatua ya 1. Weka kiasi kinachotakiwa cha macaroni na jibini kwenye bakuli salama ya microwave

Hakikisha bakuli ni glasi au plastiki ya microwave kabla ya kuendelea.

Usirudie zaidi ya utakavyotumia, kwani kadri unavyorudisha moto, sahani haitapendeza sana

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 2
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 2

Hatua ya 2. Ongeza maziwa

Unga huendelea kunyonya unyevu baada ya kupikwa, ambayo inamaanisha kuwa macaroni na jibini huhifadhiwa kwa muda mrefu, itakuwa kavu. Funguo la kudumisha au kufufua muundo wa asili ni kuongeza maziwa kidogo wakati wa kupasha tena sahani. Kiasi kinachohitajika kitategemea macaroni na jibini husika. Anza kwa kuchanganya kijiko kimoja cha maziwa kwa kikombe cha macaroni na jibini. Maziwa hayataingizwa kikamilifu mpaka tambi ziwe moto, kwa hivyo usijali ikiwa inahisi mvua kidogo mwanzoni.

Unaweza pia kubadilisha maziwa na cream nzito kwa muundo tajiri na ladha zaidi

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 3
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 3

Hatua ya 3. Funika macaroni na jibini ukitumia filamu ya PVC

Acha kona iliyo wazi kidogo kutolewa mvuke.

Ikiwa hauko vizuri kutumia filamu ya PVC kwenye oveni ya microwave, unaweza pia kuweka sahani iliyogeuzwa juu ya tambi, lakini usisahau kutumia mitt ya oveni wakati wa kuiondoa kwani sahani inaweza kupata moto. Pia itatoa mvuke ya moto ambayo inaweza kukuchoma

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 4
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 4

Hatua ya 4. Pasha macaroni na jibini polepole kwa nguvu ya kati

Hii itapunguza uwezekano wa kuvunja na kutenganisha jibini, na kusababisha macaroni yenye mafuta na jibini. Weka kipima muda kwa dakika moja kwa kutumikia moja au sekunde 90 kwa huduma kubwa. Ukiwa tayari, koroga macaroni na jibini. Kisha endelea kuipasha moto kwa vipindi vya sekunde 30-60 hadi ifikie joto linalohitajika.

Ikiwa oveni haina uwasilishaji wa rotary, pasha tambi kwa vipindi vya sekunde 45, ukizungusha bakuli kila kituo

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 5
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 5

Hatua ya 5. Ukipenda, ongeza vionjo na umemaliza

Hata macaroni na jibini zinazopokanzwa kwa uangalifu zaidi zinaweza kupoteza ladha. Ili kuboresha yako, jaribu kunyunyiza jibini la Parmesan, chumvi na pilipili, siagi kidogo, chumvi kidogo au vitunguu. Kwa utaftaji zaidi, jaribu kuongeza ketchup, dashi ya pilipili ya cayenne, au hata mchuzi moto. Furahiya chakula chako!

Njia ya 2 kati ya 3: Kupasha moto macaroni na jibini kwenye oveni

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 6
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 6

Hatua ya 1. Preheat oven hadi 175 ° C

Tanuri kawaida ni njia bora ya kupasha macaroni na jibini kwa kiwango kikubwa, haswa ikiwa unashusha tena casserole iliyobaki.

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 7
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 7

Hatua ya 2. Weka macaroni na jibini kwenye sahani ya kina ya oveni

Sahani ya kuoka glasi ni bora.

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 8
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 8

Hatua ya 3. Ingiza maziwa

Ongeza juu ya kijiko cha maziwa kwa kikombe cha macaroni na jibini. Walakini, ruka hatua hii ikiwa unarekebisha sahani na kujaza au kujaza.

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 9
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 9

Hatua ya 4. Funika karatasi ya kuoka na karatasi ya alumini na uoka hadi moto

Hii inapaswa kuchukua dakika 20-30.

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 10
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 10

Hatua ya 5. Kwa kitoweo kizuri, ongeza jibini la ziada

Ongeza safu ya jibini iliyokunwa (cheddar inafanya kazi vizuri) juu ya macaroni yako na jibini. Baada ya dakika 20, ondoa foil na joto kwa dakika nyingine 10 hadi jibini la jibini liwe laini na hudhurungi.

Kwa mguso wa ziada, unaweza kuongeza vijiko viwili hadi vitatu vya makombo ya mkate uliowekwa kwenye jibini iliyokunwa kabla ya kunyunyiza

Njia ya 3 kati ya 3: Kupasha moto macaroni na jibini kwenye jiko

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 11
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 11

Hatua ya 1. Andaa bain-marie (au tengeneza moja)

Njia bora ya kupasha macaroni na jibini na sahani zingine tamu kwenye jiko ni kwenye boiler mara mbili. Bain-marie ina sufuria ndani ya sufuria iliyojaa maji. Vipu vilivyowekwa vimewekwa juu ya chanzo cha joto na maji huchemka chini, ikitoa mvuke ambao hupasha chakula kwa upole juu.

  • Ikiwa hauna boiler mara mbili, ni rahisi kutafakari moja. Pata bakuli la chuma au glasi (ikiwezekana Pyrex) ambayo inafaa juu ya sufuria yako ya mchuzi unaopenda. Ongeza maji kwenye sufuria, lakini sio sana kwamba inagusa chini ya bakuli. Ongeza chakula kwenye bakuli na weka sufuria kwenye burner juu ya moto wa wastani.
  • Ikiwa boiler mara mbili sio chaguo, tumia sufuria ya kawaida; kuwa mwangalifu tu usichome macaroni na jibini!
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 12
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 12

Hatua ya 2. Weka kiwango cha macaroni na jibini unayotaka juu ya boiler au sufuria mara mbili

Rudia tu kadri unavyotaka kula. Ubora hakika utateseka baada ya kurudia tena kwa pili.

Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 13
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 13

Hatua ya 3. Ongeza maziwa kwa macaroni na jibini

Hii husaidia kurudisha unyevu wa mchuzi na muundo wa asili wenye rangi. Anza kwa kuingiza juu ya kijiko cha maziwa kwa kikombe cha macaroni na jibini. Unaweza kuongeza maziwa zaidi kwa macaroni na jibini unapoipasha moto ikiwa itaanza kuhisi kavu au nata.

  • Kuongeza kijiko cha nusu cha siagi kwa macaroni na jibini kutaboresha zaidi ladha na muundo wake.
  • Unaweza pia kutumia cream nzito kwa muundo tajiri.
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 14
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 14

Hatua ya 4. Pasha macaroni na jibini kwenye boiler mara mbili au sufuria juu ya moto wa wastani

Endelea kutazama sufuria na koroga kila wakati hadi macaroni na jibini zifikie joto na muundo unaotakiwa. Kulingana na jiko lako, hii inaweza kuchukua mahali popote kutoka dakika 3 hadi 10.

  • Kuwa na uvumilivu na jaribu kutokuzidisha tambi, au zinaweza kujitenga na kuwa mafuta.
  • Ikiwa tambi huhisi kavu wakati wa joto, ongeza maziwa ya ziada, kijiko kimoja kwa wakati.
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 15
Reheat Macaroni na Jibini Hatua ya 15

Hatua ya 5. Fanya marekebisho kufidia ladha iliyopotea

Hata macaroni na jibini yenye kupendezwa zaidi kwa upendo inaweza kupoteza ladha. Fikiria kuongeza nyongeza ya 30 g ya jibini iliyokunwa au vijiko vichache vya jibini la Parmesan iliyokunwa wakati inapokanzwa. Unaweza pia kuongeza unga kidogo wa vitunguu au pilipili ndogo ya pilipili ya cayenne kwa ladha maalum.

Ilipendekeza: