Jinsi ya Kutengeneza Kuki ya Bangi (na Picha)

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya Kutengeneza Kuki ya Bangi (na Picha)
Jinsi ya Kutengeneza Kuki ya Bangi (na Picha)

Video: Jinsi ya Kutengeneza Kuki ya Bangi (na Picha)

Video: Jinsi ya Kutengeneza Kuki ya Bangi (na Picha)
Video: Jinsi ya kuwa mnene na kuongeza mwili kwa haraka na smoothie ya parachichi na banana,maziwa! 2024, Machi
Anonim

Vidakuzi vya bangi ni njia mbadala nzuri ya kushughulikia THC (tetrahydrocannabinol, dawa kuu ya kiakili ya mimea ya jenasi ya Bangi) kwa wale ambao hawataki kuvuta sigara ya bangi, pamoja na kusababisha "bei rahisi" zaidi. Kwa kundi la biskuti, kwanza utahitaji kutengeneza siagi ya sufuria. Uuzaji na umiliki wa bangi sio halali ulimwenguni kote. Zingatia sheria ya nchi yako na ufanye uchaguzi sahihi.

Viungo

siagi ya bangi

  • Vidonge viwili vya siagi isiyosafishwa
  • Gramu 15 za bangi (chini na isiyo na mbegu)
  • Kikombe 1 cha maji cha Amerika

Vidakuzi vya chokoleti

  • Gramu 170 za unga
  • 1/4 kijiko cha chumvi
  • 1/4 kijiko cha soda
  • Gramu 115 za siagi ya bangi
  • 2/3 kikombe sukari ya kahawia
  • 1/3 kikombe cha sukari iliyosafishwa
  • 2 tsp kiini cha vanilla
  • 1 yai
  • Gramu 200 za chips za chokoleti

hatua

Sehemu ya 1 ya 2: Kuandaa Siagi ya Bangi

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 1
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 1

Hatua ya 1. Kusanya viungo

Siagi ya bangi ni kitu muhimu katika utengenezaji wa kuki za bangi. Mchakato wa uzalishaji ni rahisi lakini unachukua wakati ambapo kimsingi huingiza bangi kwenye siagi. Utahitaji:

  • Vidonge viwili vya siagi isiyotiwa chumvi;
  • Gramu 15 za bangi (chini na isiyo na mbegu);
  • Kioo 1 cha maji cha Amerika.
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 2
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 2

Hatua ya 2. Andaa umwagaji wa maji ili kuyeyusha siagi

Mchakato huo utaruhusu bangi kuyeyuka kwenye siagi bila kutumia joto kali. Ikiwa una sufuria kwa hili, nzuri; ikiwa sivyo, tumia mbinu ifuatayo:

  • Weka sufuria kubwa juu ya jiko na ujaze 1/3 yake na maji. Kisha weka bakuli la glasi ya kati juu ya sufuria. Kwa kweli, sufuria ni kubwa kuliko sufuria, ikining'inia juu yake, lakini ikiwasiliana na maji.
  • Unahitaji kuwasha bangi ili kutoa THC na kuamsha athari za kiakili za mimea. Kwa kuwa huwezi kumeng'enya THC katika bangi mbichi, kuitumia bila kupikwa hakuna athari.
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 3
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 3

Hatua ya 3. Kuyeyusha siagi kwenye bakuli

Weka vidonge viwili vya siagi kwenye bakuli juu ya sufuria na washa moto wa kati au mdogo. Maji yatawaka, ikitoa mvuke ambayo itayeyusha siagi polepole.

  • Usitumie moto mkali kuzuia siagi kuchemka.
  • THC katika bangi ni mumunyifu katika mafuta lakini sio kwenye maji, ndiyo sababu unahitaji kupasha moto mimea kwenye siagi ili kuitumia kwenye mapishi.
  • Ikiwa hutumii bidhaa za maziwa na hawataki kutumia siagi, kuyeyusha mafuta ya nazi au majarini ya vegan.
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 4
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 4

Hatua ya 4. Funga bangi kwenye calico

Wakati siagi inayeyuka, anza kuandaa mimea. Nyoosha kipande cha cheesecloth (kitambaa kinachotumiwa katika utengenezaji wa chees) kwenye uso safi na uikunje kwa nusu mara mbili. Hii inazuia mimea kutoroka kutoka kwenye tishu. Weka bangi katikati ya kitambaa.

  • Pindisha kingo ndogo kwanza; kisha pindisha kwenye kingo kubwa. Sogeza bangi kuelekea ukingo wa cheesecloth, kana kwamba unazunguka burrito.
  • Tumia kamba ya upishi kufunga burrito ya bangi. Funga laini kwa nguvu ili kuzuia calico kufunguka na nyasi kutoroka.
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 5
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 5

Hatua ya 5. Weka burrito ya bangi kwenye siagi iliyoyeyuka

Kulingana na saizi ya sufuria na sufuria, unaweza kuhitaji kuinama kidogo ili kutoshea. Ikiwa ni lazima, tumia kijiko cha chuma kukibonyeza chini.

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 6
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 6

Hatua ya 6. Ongeza kikombe cha Amerika cha maji ya moto kwa siagi

Maji yatasaidia kufunika bangi yote, na kurahisisha kutolewa kwa THC. Mimina kikombe cha maji ya moto kwenye bakuli na siagi na bangi.

Kwa kuwa THC ni mumunyifu katika mafuta na sio maji, maji peke yake hayangefanya mengi bila siagi; kazi yake ni kupasha bangi moto ili THC iweze kufyonzwa vizuri na mafuta ya siagi

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 7
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 7

Hatua ya 7. Funika na uende juu ya moto mdogo

Kisha funika bakuli na kifuniko na acha bangi iingie kwenye siagi na maji kwa masaa manne hadi sita. Kadiri unavyoweka bangi kwa muda mrefu, siagi inakuwa na nguvu zaidi.

Ikiwa hutaki siagi iwe na THC nyingi, ondoa bangi baada ya masaa matatu. Ikiwa unataka apate nguvu, acha sufuria kwa masaa sita

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 8
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 8

Hatua ya 8. Ondoa bangi kutoka siagi

Baada ya wakati uliotakiwa, siagi itageuka kuwa kijani. Ondoa bakuli la bain-marie ukitumia glavu kulinda mikono yako. Kisha toa roll ya bangi na kijiko cha siagi na kuweka kando.

Ikiwa ungependa, punguza kioevu kidogo kupita kiasi kutoka kwenye siagi ya siagi kurudi kwenye bakuli

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 9
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 9

Hatua ya 9. Ruhusu siagi iwe baridi

Iache kwenye bakuli ili kupoa au kuipeleka kwenye chombo kingine ikiwa inataka. Ruhusu siagi kuja kwa joto la kawaida kawaida kabla ya kuiweka kwenye jokofu.

  • Inawezekana kuacha siagi kwenye jokofu kwa masaa machache bila shida yoyote.
  • Ikiwa utahamisha kioevu kwenye sufuria ya alumini, kama marmitex, itakuwa rahisi kutoa maji baada ya kupoza.
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 10
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 10

Hatua ya 10. Toa maji

Mara tu siagi ikirudi kwenye joto la kawaida, itakuwa ngumu na itainuka juu ya bakuli, ikiacha maji chini.

  • Mimina ndani ya maji na uhifadhi siagi. Tumia ungo au toboa tu chini ya sufuria ya alumini ambayo ulihamishia siagi.
  • Siagi sasa iko tayari kutumiwa kuandaa kuki. Hapo chini, utapata kichocheo maalum, lakini siagi ya bangi inaweza kutumika katika mapishi yoyote ya kuki, badala ya siagi ya kawaida.

Sehemu ya 2 ya 2: Kuki za Bangi za Chokoleti za Kuoka

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 11
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 11

Hatua ya 1. Changanya unga kavu

Utahitaji unga 170g, kijiko of kijiko cha chumvi na ¼ kijiko cha soda. Changanya kila kitu kwenye bakuli kubwa na whisk. Hifadhi.

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 12
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 12

Hatua ya 2. Changanya misa ya kioevu

Utahitaji 115 g ya siagi, 2/3 kikombe sukari ya kahawia na 1/3 kikombe sukari iliyosafishwa. Tumia kiunganishi kupiga mchanganyiko huo hadi uwe mwembamba.

Hakikisha siagi ya bangi iko kwenye joto la kawaida kabla ya kuanza kupiga kila kitu

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 13
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 13

Hatua ya 3. Ongeza vanilla na yai kwenye batter ya kioevu

Kisha ongeza vijiko viwili vya dondoo la vanilla na yai kwenye mchanganyiko wa siagi na sukari. Tumia mchanganyiko kuchanganya viungo mpaka mchanganyiko uwe laini.

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 14
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 14

Hatua ya 4. Ongeza chokoleti kwenye misa ya kioevu

Ongeza 200 g ya chokoleti kwenye mchanganyiko wa kioevu. Koroga vizuri na kijiko au spatula kusambaza chokoleti kwenye unga.

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 15
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 15

Hatua ya 5. Changanya unga mbili

Ili kumaliza mchakato, ni muhimu kuchanganya misa kavu na kioevu. Unapofanya hivi, tumia spatula ili kuchanganya unga mbili vizuri hadi ziwe laini.

Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 16
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 16

Hatua ya 6. Weka unga kwenye sufuria ya kuoka

Paka sufuria na karatasi ya ngozi au dawa isiyo na fimbo, kisha tengeneza mipira ya unga na usambaze sawasawa kwenye sufuria.

  • Kwa kuki kubwa, tengeneza mipira mikubwa, karibu 50 g.
  • Kwa kuki ndogo, fanya mipira ndogo, na sawa na kijiko cha unga.
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 17
Fanya Vidakuzi vya Bangi Hatua ya 17

Hatua ya 7. Bika kuki

Washa tanuri hadi 245 ° C na uoka kuki. Kwa biskuti ndogo, laini, bake kwa dakika 10; ikiwa unataka wawe crispier, waoke kwa dakika 12.

Kwa biskuti kubwa, bake kwa 160 ° C. Ili kuwafanya laini, bake kwa dakika 18; kuwafanya crispy, bake kwa dakika 25

Ilipendekeza: