Njia 4 za Kula Nazi

Orodha ya maudhui:

Njia 4 za Kula Nazi
Njia 4 za Kula Nazi

Video: Njia 4 za Kula Nazi

Video: Njia 4 za Kula Nazi
Video: YAI NA TANGAWIZI KUONGEZA HIPS NA SHEPU NZURI KWA SIKU 3 TU... 2024, Machi
Anonim

Nazi ni ladha kula mbichi, iliyooka au kama sehemu ya chakula kingine na bidhaa zilizooka. Tumia zana nzito na nguvu nyingi kufungua nazi na kuondoa massa kutoka ndani. Ikiwa hauna matunda yote, unaweza kutumia nazi iliyokatwa, maziwa au mafuta ya nazi kuongeza ladha nzuri kwa supu, michuzi, sahani zilizopikwa, au bidhaa zilizooka.

hatua

Njia 1 ya 4: Kula nazi mbichi

Kula Nazi Hatua 1
Kula Nazi Hatua 1

Hatua ya 1. Tengeneza shimo kwenye nazi na kisu kikali

Weka kwenye bodi ya kukata na mashimo au indentations zinazoangalia juu. Shikilia chini ya matunda kwa mkono mmoja, au ushikilie kwa nguvu juu ya kitambaa cha sahani kilichovingirishwa. Kwa upande mwingine, jaribu kutoboa na kisu katika kila moja ya mashimo matatu ya nazi mpaka iingie kwa urahisi.

  • Piga shimo na kisu ili kuunda ufunguzi na kisha uiondoe.
  • Unaweza kutumia bisibisi badala ya kisu kutoboa kaka ya tunda.
Kula Nazi Njia 2
Kula Nazi Njia 2

Hatua ya 2. Futa maji ya nazi kwenye glasi au bakuli

Pindua nazi chini juu ya chombo na uiruhusu itoke kabisa. Kisha kuokoa maji ya nazi kunywa au kuongeza kwenye laini baadaye.

Kula Nazi Nazi Hatua ya 3
Kula Nazi Nazi Hatua ya 3

Hatua ya 3. Weka nazi kwenye uso mgumu na uivunje kwa nyundo

Ngozi ya nje ya tunda ni ngumu sana kwamba kisu cha kawaida hakitakata. Ili kuivunja, weka nazi kwenye mfuko safi wa plastiki na juu ya uso mgumu kama sakafu ya saruji. Kisha tumia nyundo kugonga ganda hadi itakapovunjika.

Kula Nazi Nazi Hatua ya 4
Kula Nazi Nazi Hatua ya 4

Hatua ya 4. Tumia kisu cha siagi kutenganisha massa na ngozi

Ondoa vipande vya nazi vilivyovunjika kutoka kwenye mfuko wa plastiki na uziweke tena kwenye bodi ya kukata. Geuza kila kipande uso chini na ushikilie ganda kwa mkono mmoja. Kisha kuleta kisu karibu na upande wa nazi iliyoinuliwa na ujaribu kulegeza massa kutoka kwa ganda.

Kula Nazi Nazi Hatua ya 5
Kula Nazi Nazi Hatua ya 5

Hatua ya 5. Ondoa ngozi iliyobaki na ngozi ya mboga

Baada ya kunde yote kuondolewa kwenye ngozi, tumia peeler kuondoa vipande vilivyobaki. Vuta mipako ya hudhurungi kama vile ungefanya viazi. Kisha osha massa ili kuondoa mabaki.

Kula Nazi Hatua ya 6
Kula Nazi Hatua ya 6

Hatua ya 6. Hifadhi nazi safi kwenye jokofu kwa siku nne hadi tano

Weka vipande vya matunda kwenye kontena lililofungwa au mfuko wa plastiki unaoweza kurejeshwa na uziweke kwenye jokofu kwa siku nne hadi tano.

Njia 2 ya 4: Kutengeneza nazi iliyokunwa

Kula Nazi Nazi Hatua ya 7
Kula Nazi Nazi Hatua ya 7

Hatua ya 1. Saga nazi vipande vikubwa au vidogo

Grate nazi safi na grater ya jibini ya chuma. Tumia upande wenye mashimo madogo ikiwa unataka nazi iwe nyembamba sana au upande wenye mashimo makubwa ya kutengeneza mikate mikubwa ya nazi. Ikiwa unataka vipande vikubwa vya matunda, tumia peeler ya mboga.

Kula Nazi Nazi Hatua ya 8
Kula Nazi Nazi Hatua ya 8

Hatua ya 2. Hifadhi nazi iliyokunwa kwenye jokofu kwa siku moja au mbili

Hifadhi kwenye jokofu kwenye kontena la plastiki lililofungwa na ujaribu kuitumia ndani ya siku mbili kwani itaanza kuharibika. Tupa kilichobaki baada ya wakati huo.

Kula Nazi Nazi Hatua ya 9
Kula Nazi Nazi Hatua ya 9

Hatua ya 3. Choma kwenye oveni kwa dakika tano hadi kumi

Preheat oven hadi 170 ° C na usambaze nazi iliyokunwa kwenye karatasi ya kuoka isiyo na fimbo. Choma kwa dakika tano hadi kumi hadi hudhurungi ya dhahabu.

  • Tumia nazi mpya uliyokata tu au nunua nazi iliyokatwa kwenye duka kubwa.
  • Ikiwa utanunua nazi tamu, itahitaji muda mdogo wa kahawia kwenye oveni.
  • Nazi iliyooka inaweza kuongezwa kwa mtindi, saladi, nafaka, ice cream na vitafunio vingine.
Kula Nazi Hatua ya 10
Kula Nazi Hatua ya 10

Hatua ya 4. Hifadhi mahali penye baridi na kavu hadi miezi miwili

Weka nazi iliyokatwakatwa kwenye kontena la plastiki lililofungwa na upeleke mahali pasipo moto au unyevu, kama kabati la jikoni. Bidhaa hiyo itakuwa nzuri hadi miezi miwili ikiwa imefungwa kwa usahihi.

Nazi iliyokatwa itaendelea kwenye freezer hadi mwaka

Njia ya 3 ya 4: Kupika na Nazi

Kula Nazi Nazi Hatua ya 11
Kula Nazi Nazi Hatua ya 11

Hatua ya 1. Pika na mafuta ya nazi

Bidhaa hii ni mbadala bora ya mafuta ya mizeituni katika mapishi ya kawaida, haswa ikiwa unatengeneza sahani iliyosafishwa. Ingawa ina kiwango sawa cha mafuta na mafuta mengine, mafuta ya nazi pia yana asidi ya mnyororo wa kati, ambayo hutengenezwa haraka zaidi mwilini. Tumia kiasi hicho hicho ungetumia mafuta mengine kwenye mapishi.

Kula Nazi Hatua ya 12
Kula Nazi Hatua ya 12

Hatua ya 2. Ongeza maziwa ya nazi kwa supu na michuzi

Maziwa ya nazi ni bidhaa isiyo na vegan na lactose, ambayo inaweza kuongeza utamu kidogo kwa supu na michuzi bila kuifanya iwe nzito sana. Kwa mfano, jaribu kutengeneza mchuzi wa mananasi ya nazi kwa chakula kitamu. Bidhaa pia ni marinade nzuri ya kuku au kamba.

Kula Nazi Hatua ya 13
Kula Nazi Hatua ya 13

Hatua ya 3. Kula milo iliyozingatia nazi

Matunda haya ni kiungo muhimu katika sahani nyingi maarufu ulimwenguni. Jaribu kutengeneza mapishi anuwai ili ujifunze jinsi ya kupika na nazi. Sahani zingine ambazo unaweza kujaribu kutengeneza ni pamoja na:

  • Nazi Chutney, sahani ya India Kusini.
  • Curry ya Thai.
  • Supu ya Tom Kha Gai.
  • Shrimp na nazi.

Njia ya 4 ya 4: Kutengeneza Dessert za Nazi

Kula Nazi Hatua ya 14
Kula Nazi Hatua ya 14

Hatua ya 1. Oka keki ya nazi

Preheat oven hadi 160 ° C. Katika bakuli kubwa, changanya pamoja kopo la maziwa yaliyofifishwa, mayai 3, ½ kikombe (120 ml) maziwa ya nazi, ½ kikombe (120 ml) maziwa na vikombe 2 (470 g) nazi iliyokunwa. Weka mchanganyiko kwenye sufuria ya kukata mafuta ya kati na uoka kwa dakika 25.

Kula Nazi Nazi Hatua ya 15
Kula Nazi Nazi Hatua ya 15

Hatua ya 2. Tengeneza lollipops za keki ya cream ya nazi

Andaa keki ya nazi kwenye bakuli na ongeza baridi ya vanilla. Kisha koroga vizuri mpaka mchanganyiko uwe na msimamo thabiti. Pindua unga kwenye saizi ya mpira wa ping-pong na ubaridi kwa masaa mawili. Kisha ingiza keki tu kwenye vijiti vya lollipop.

Ili kuongeza mguso mzuri kwenye dessert, chaga lollipops kwenye chokoleti iliyoyeyuka na jokofu kwa masaa mengine mawili

Kula Nazi Nazi Hatua ya 16
Kula Nazi Nazi Hatua ya 16

Hatua ya 3. Tengeneza pipi ya nazi

Andaa pipi ya nazi iliyofunikwa na chokoleti kwa kuchanganya kikombe 1 cha nazi iliyokunwa, kikombe 1 cha sukari ya icing, kikombe 1 cha mlozi uliokatwa, na ½ kikombe (120 ml) ya maziwa yaliyofupishwa kwenye bakuli la kati. Fanya mchanganyiko ndani ya mipira ya 2-cm na jokofu kwa dakika 20. Kisha chaga mipira ndani ya chokoleti iliyoyeyuka na iache ipoe kwa dakika nyingine 20.

Kula Nazi Nazi Hatua ya 17
Kula Nazi Nazi Hatua ya 17

Hatua ya 4. Kubadilisha unga wa nazi kwa unga wa nafaka kutengeneza bidhaa zilizooka

Unga wa nazi ni mbadala yenye protini nyingi, isiyo na gluteni kwa unga wa kawaida. Inaweza kutumika badala ya unga wa ngano wa kawaida, lakini unapaswa kuibadilisha na theluthi moja ya unga uliotakiwa kwenye mapishi, kwani ni ya kufyonza zaidi. Changanya viungo vizuri ili usifanye uvimbe.

Ilipendekeza: