Jinsi ya Kutengeneza Tambi kwenye Jiko la Shinikizo la Umeme

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya Kutengeneza Tambi kwenye Jiko la Shinikizo la Umeme
Jinsi ya Kutengeneza Tambi kwenye Jiko la Shinikizo la Umeme

Video: Jinsi ya Kutengeneza Tambi kwenye Jiko la Shinikizo la Umeme

Video: Jinsi ya Kutengeneza Tambi kwenye Jiko la Shinikizo la Umeme
Video: JINSI YA KUPIKA SUFIYANI/SOFIYANI BIRIANI ( BIRIANI NYEUPE) 2024, Machi
Anonim

Kila mtu anapenda tambi, lakini hakuna mtu anayependa kupata nusu ya sufuria na sufuria ndani ya nyumba chafu tu kuifanya. Na jiko nzuri la shinikizo la umeme, inachukua tu kipande kimoja cha vifaa na kama dakika kumi kuwa na kila kitu tayari. Weka tu tambi na mchuzi unaochagua katika jiko la shinikizo la umeme pamoja na vikombe 4 (karibu lita 1) ya maji. Funga kifuniko na weka kipima muda kwa dakika nne hadi nane. Mara tu sufuria inapolia, fungua valve ya shinikizo na upe kila kitu koroga nzuri. Chakula cha jioni kitakuwa mezani kwa muda mfupi kuliko inavyostahili sufuria ya maji kuchemsha!

Viungo

  • 250 g hadi 500 g ya unga mbichi wa tambi.
  • 700 ml ya mchuzi wa chaguo lako.
  • Vikombe 3 hadi 4 (800 ml hadi lita 1) ya maji.
  • Viungo vya ziada vya chaguo lako.
  • Viungo vya maji mwilini (kuonja).

hatua

Sehemu ya 1 ya 3: Kuongeza viungo

Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 1
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 1

Hatua ya 1. Weka unga wa tambi mbichi kwenye jiko la shinikizo la umeme

Na aina hii ya sufuria, sio lazima upime kila kitu haswa. Fungua tu pakiti 500g ya tambi zako uipendazo na uweke nusu au yote kwenye sufuria. Unaweza kutumia aina yoyote ya unga kwenye crockpot, lakini wale walio na sura sare zaidi, kama vile koni, konokono, na fusili hufanya vizuri.

  • Unga mwembamba kama tambi na nywele za malaika zinaweza kushikamana.
  • Kama chakula kinapika haraka sana kwenye jiko la shinikizo, ni rahisi kuandaa kifurushi chote mara moja na kuhifadhi kilichobaki kwenye friji.
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 2
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 2

Hatua ya 2. Ongeza mchuzi wako unaopenda

Fungua kifurushi cha mchuzi uliotengenezwa tayari na ongeza karibu 700 ml juu ya tambi. Unaweza kuweka kidogo zaidi au chini kulingana na ladha yako ya kibinafsi. Mchuzi pia hutoa unyevu kwa kupikia tambi, kwa hivyo uwe tayari kufanya marekebisho yoyote muhimu kwa kiwango cha maji.

Ikiwa unachagua mchuzi mwembamba, huenda usilazimike kuongeza maji mengi. Ikiwa unatayarisha kichocheo na mchuzi wa Alfredo au chaguzi zingine nene, tumia kiwango cha kawaida

Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 3
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 3

Hatua ya 3. Ongeza msimu ili kuonja

Kwa wakati huu, unaweza kuongeza chumvi kidogo, vitunguu saumu, oregano, basil au mimea yoyote na kitoweo unapenda kutengeneza chakula cha jioni hata kitamu zaidi. Chagua viungo vinavyolingana na ladha ya sahani.

Ikiwa haujui ni kiasi gani cha kutumia, anza na kidogo (kama ½ kijiko) cha kila moja na uongeze zaidi baadaye ikiwa ni lazima

Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 4
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 4

Hatua ya 4. Funika viungo na maji

Kwa ujumla, vikombe 3 to kwa vikombe 4 vya maji ni vya kutosha kwa g 500 ya unga. Jambo muhimu ni kwamba unga umefunikwa kabisa. Ikiwa hakuna kioevu cha kutosha kwenye sufuria, inaweza kwenda mbichi.

  • Kwa ujumla, ni vizuri kutumia kikombe 1 cha maji (240 ml) kwa kila g 100 ya unga.
  • Daima unaweza kuondoa kioevu kupita kiasi baadaye ikiwa unga unakuwa unyevu sana.

Sehemu ya 2 ya 3: Kupika unga

Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 5
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 5

Hatua ya 1. Funika na muhuri jiko la shinikizo la umeme

Weka kifuniko kwenye sufuria, kisha ugeuke kwa saa moja hadi ifunge salama. Hakikisha valve ndogo, ya duara ambayo hutoa shinikizo imefungwa kabisa kabla ya kuweka sufuria kufanya kazi.

  • Chomeka sufuria kwenye duka la karibu zaidi. Ni vizuri kuwa karibu!
  • Valve ya jiko la shinikizo la umeme inawajibika kwa kutolewa au kubakiza joto kulingana na nafasi yake. Ikiwa iko wazi, tambi hazitapika vizuri.
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 6
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 6

Hatua ya 2. Chagua hali ya "kupikia shinikizo"

Thibitisha kuwa sufuria imewekwa kwa mpangilio wa "juu zaidi". Marekebisho haya yanahakikisha kuwa unga ni muundo sahihi.

Jiko la shinikizo la umeme linachanganya joto na shinikizo ya kupika chakula kwa muda mfupi kuliko kutumia wapikaji wa kawaida

Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 7
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 7

Hatua ya 3. Weka kipima muda kwa dakika nne au nane

Chagua mwenyewe wakati wako wa kupikia unayopendelea kwa kubonyeza kitufe cha "+" hadi ufikie nambari inayotakiwa. Jiko la shinikizo huchukua dakika chache kupasha moto. Mara tu anapopata shinikizo analohitaji, kipima muda huanza kuhesabu.

Ikiwa unatayarisha mapishi rahisi ya tambi na mchuzi, dakika nne au tano ni ya kutosha kupika kila kitu sawasawa. Kwa mapishi makubwa na viungo vingi, kama nyama na mboga, unaweza kuhitaji kupanga ratiba ya dakika nane

Pika Pasaka katika sufuria ya Papo hapo Hatua ya 8
Pika Pasaka katika sufuria ya Papo hapo Hatua ya 8

Hatua ya 4. Subiri unga upike kwa muda uliowekwa

Maliza kuandaa chakula chako kilichobaki au chukua nafasi ya kupata kichwa chini na kupumzika vizuri. Sio lazima usubiri kwa muda mrefu: ukimaliza kuweka meza, chakula cha jioni kitakuwa tayari!

  • Epuka kugusa kifuniko au valve wakati jiko la shinikizo la umeme linafanya kazi.
  • Aina hii ya sufuria huzima wakati kupikia kumalizika. Utajua imekwisha wakati anapiga.
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 9
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 9

Hatua ya 5. Toa valve ya shinikizo

Pata valve ya mviringo juu ya kofia na utumie kidole chako ili kugeuza polepole kinyume cha saa mpaka itaacha kusonga. Kwa hivyo, mvuke iliyokusanywa itatolewa. Weka umbali salama kutoka kwenye sufuria wakati valve iko wazi.

Ikiwa unaogopa kushughulikia valve, weka glavu au kitambaa cha sahani kilichokunjwa juu yake ili kulinda mkono wako kutoka kwa moto

Sehemu ya 3 ya 3: Kuchomwa na Kuhudumia Tambi

Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 10
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 10

Hatua ya 1. Ondoa kifuniko cha crockpot

Ili kuifungua, shikilia mpini na ubadilishe kifuniko kinyume cha saa. Inua kwa uangalifu kwani yaliyomo yatakuwa moto sana. Weka kifuniko kwenye uso gorofa, sugu ya joto.

Mpini wa kifuniko umetengenezwa na nyenzo nene ya plastiki, ikimaanisha ni salama kushughulikia bila kuvaa glavu

Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 11
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 11

Hatua ya 2. Futa kioevu kupita kiasi

Ikiwa kwa bahati mbaya unaongeza maji mengi, tambi zinaweza kugeuka kuwa supu. Hamisha yaliyomo kwenye sufuria kwenye sahani ya kuhudumia kutumikia tambi na uinamishe kidogo juu ya kuzama ili kuruhusu kioevu kupita kiasi kitimue. Chaguo jingine ni kutumia kijiko kilichopangwa ili kuondoa tambi kutoka kwenye sufuria, na kuacha mchuzi wa ziada ndani yake.

  • Kioevu kidogo cha ziada hakiathiri ladha au muundo wa sahani.
  • Endelea kupima vitengo tofauti vya upimaji hadi utumie bora. Usisahau kuandika idadi yako unayopendelea ili iwe rahisi kwako kuandaa sahani yako uipendayo wakati ujao.
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 12
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 12

Hatua ya 3. Koroga tambi vizuri

Changanya viungo vyote hadi vigawanywe vizuri. Koroga chini kulegeza viungo vyenye nata na tumia kijiko kulegeza tambi zilizokwama.

  • Ikiwa tambi inaonekana haijapikwa vizuri au mchuzi ni mzito sana, washa sufuria tena kwa dakika moja au mbili.
  • Kuchochea vizuri pia husaidia kuingiza kiasi kidogo cha kioevu ambacho kimetulia chini ya sufuria.
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 13
Pika Pasaka katika Poti ya Papo hapo Hatua ya 13

Hatua ya 4. Furahiya unga wakati bado ni moto

Ongeza jibini la Parmesan iliyokunwa kutumikia na kukata kipande cha mkate wa kitunguu saumu kumaliza chakula. Kwa kugusa nyepesi, jaribu kutumikia tambi na saladi ya majani ya kijani au mboga mchanganyiko. Unaweza kutengeneza sahani zingine za kupendeza za kando na wakati uliohifadhi!

Hifadhi kilichobaki kwenye chombo kisichopitisha hewa kwenye jokofu. Tambi hii inaweza kudumu kutoka siku tatu hadi tano

Vidokezo

  • Jiko la shinikizo la umeme ni vifaa kamili vya kuandaa mapishi yako ya pasta unayopenda usiku wa kukimbilia na ukiwa umepitwa na wakati.
  • Ikiwa unataka kutengeneza tambi kidogo, hakikisha kupunguza viungo vyote sawia.
  • Unahitaji kuweka angalau ½ kikombe cha maji kwenye jiko la shinikizo la umeme ili ifikie kiwango sahihi cha shinikizo.
  • Baada ya chakula cha jioni, safisha ndani ya sufuria kuosha sehemu huru na sabuni na maji. Nje inapaswa kusafishwa na kitambaa cha uchafu.

Ilipendekeza: