Ikiwa jiko lako limevunjika au hautaki kuosha sufuria nyingine, vipi juu ya kutengeneza mayai yaliyosagwa kwenye microwave? Ingawa matokeo ya mwisho sio nyepesi na huru, mayai yatakuwa tayari kwa kupepesa kwa jicho. Na, kama utakavyowaandaa kwenye bamba, kiasi cha sahani kitakachooshwa kitakuwa kidogo sana.
Viungo
- 2 mayai.
- Kijiko 1 (15 ml) ya maziwa, cream laini au maji.
- Chumvi na pilipili kuonja.
Anahudumia 1 kuhudumia.
hatua
Njia 1 ya 2: Mayai ya Microwave
Hatua ya 1. Paka mafuta kwenye sahani au kikombe salama cha microwave
Sugua siagi kidogo au mafuta chini ya bamba au mug, au nyunyiza chombo na dawa isiyo na fimbo. Mafuta yatazuia mayai kushikamana chini ya bamba.
Ili kutengeneza sandwich, pendelea mug. Kwa njia hii, mayai yatakuwa katika sura ndogo, ya duara
Hatua ya 2. Vunja mayai mawili kwenye sahani au mug na kuongeza kijiko (15 ml) cha maziwa
Tumia cream laini kutengeneza keki ya mayai au maji ikiwa unapenda kuacha bidhaa za maziwa nje ya mapishi.
Jaribu kuandaa mayai na aina fulani ya maziwa ya mboga, kama vile soya, katani au maziwa ya mlozi
Kidokezo:
unaweza kupasua mayai matatu au manne ili kutengeneza sehemu kubwa ya mayai yaliyosagwa, lakini usifanye microwave zaidi ya nne mara moja.
Hatua ya 3. Piga mayai na chumvi na pilipili hadi sare
Kwa uma au kijito, piga mayai kwa sekunde kumi hadi 20 na ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Piga mayai mpaka wazungu na viini viungane vizuri. Usiruhusu hewa nyingi kwenye mchanganyiko. Vinginevyo, mayai yatavimba kwenye microwave sana
Hatua ya 4. Mayai ya microwave kwa dakika moja na nusu hadi mbili, ikichochea mara kwa mara
Weka chombo kisichofunguliwa kwenye microwave na uwasha mayai kwa nguvu kamili. Kila sekunde 30, simamisha microwave na koroga mayai vizuri.
Mwisho wa kupikia, mayai yanapaswa kuwa thabiti, bila sehemu yoyote ya kioevu
Hatua ya 5. Kuchukua sahani kutoka kwa microwave na kula mayai yaliyopigwa moto
Fungua microwave na, na jozi ya glavu za jikoni, ondoa sahani ya moto kwa uangalifu. Koroga mayai wakati mwingine zaidi wa kuilegeza na kula moja kwa moja kwenye sahani au kuipeleka kwenye tray.
Hifadhi mabaki kwenye kontena lenye kifuniko na jokofu hadi siku tatu au nne
Njia 2 ya 2: Kupitia Tofauti
Hatua ya 1. Ongeza jibini kwa mayai ili kuifanya iwe laini
Acha microwave karibu dakika moja kabla ya mayai kumaliza kupika na kuongeza jibini kidogo iliyokunwa au kusagwa kwenye mchanganyiko. Jaribu kutumia cheddar, parmesan, feta, mbuzi au chochote unachopendelea.
- Ikiwa unasahau kuongeza jibini kwenye mayai ya kioevu, sambaza jibini iliyokunwa juu ya mayai ya kuchemsha kabla ya kula. Ili kuyeyusha jibini, toa mayai kwa sekunde nyingine tano hadi kumi.
- Ili kutengeneza mayai yaliyoangaziwa hata mafuta, ongeza vijiko vichache vya jibini la jibini au jibini la jumba kwenye mchanganyiko kabla ya kuiweka microwave.
Hatua ya 2. Ongeza nyama iliyopikwa kwenye mayai ili kuifanya iwe ya kitamu zaidi
Mayai yatapika haraka sana kwenye microwave. Kwa hivyo, nyama unayoongeza kwenye mchanganyiko inapaswa tayari kupikwa. Jaribu kuongeza wachache wa bakoni, ham, sausage au vipande vya sausage kwa mayai yako sekunde 30 kabla ya kumaliza kupika.
Ili kuongeza kugusa kwa moshi kwa mayai, jaribu kuongeza vipande vya lax ya kuvuta sigara au trout kwenye mchanganyiko
Kidokezo:
Unaweza kununua bacon iliyopikwa tayari au kuipika kwenye microwave kabla ya kutengeneza mayai yaliyosagwa.
Hatua ya 3. Tengeneza sandwich yai haraka kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni
Spoon mayai yaliyopigwa kwenye toast. Kisha uwape juu na bakoni iliyokatwa, nyanya au parachichi. Panua mayonnaise kidogo kwenye toast nyingine kwa kumaliza kumaliza.
- Unaweza pia kutumia buns tamu za bald au hamburger kutengeneza sandwich.
- Ikiwa umeandaa mayai kwenye mug, ingiza chini juu ya mkate.
Hatua ya 4. Andaa kiamsha kinywa cha Amerika kwenye microwave
Andaa kikombe (210 g) cha viazi vya mitindo ya hudhurungi. Kichocheo kinaweza kupatikana kwa urahisi kwenye mtandao. Kisha vunja mayai mawili juu yao na koroga na uma. Mchanganyiko wa microwave kwa dakika moja na nusu hadi dakika mbili au hadi mayai yamepikwa kabisa.
- Kumbuka kusimamisha microwave kila sekunde 30 ili kuchochea mayai.
- Unaweza pia kuongeza mboga iliyokatwa kwa mayai badala ya viazi. Jaribu kutumia, kwa mfano, pilipili nyekundu au vitunguu vilivyokatwa.
Hatua ya 5. Funika mayai na mimea safi ili kuongeza ladha
Chop mimea yako safi uipendayo na uinyunyize juu ya mayai yaliyosaguliwa kabla ya kula. Jaribu kutumia bizari, basil, iliki au chives ili kuwapa mayai yako nguvu zaidi.
- Ikiwa huna mimea safi mkononi, ongeza mimea kavu kwa mayai kabla ya kuiweka kwa microwave.
- Unaweza pia kuongeza mchuzi mdogo wa pesto kwa mayai yaliyotengenezwa tayari. Kumbuka tu kwamba hii inaweza kuwafanya kuwa kijani kidogo.
Hatua ya 6. Kutumikia mayai yaliyoangaziwa na iliki ya Mexico au mchuzi unaopenda
Usijali ikiwa huna wakati wa kuongeza viungo kwenye mayai kabla ya kupika. Unaweza kuzipaka msimu wowote wakati wa kula. Maliza sahani na matone machache ya mchuzi wa pilipili, ketchup au mchuzi wa soya, au kwa kijiko cha salsa ya Mexico au pico de gallo mpya.