Njia 3 za Kufanya Miti ya kuchemsha

Orodha ya maudhui:

Njia 3 za Kufanya Miti ya kuchemsha
Njia 3 za Kufanya Miti ya kuchemsha

Video: Njia 3 za Kufanya Miti ya kuchemsha

Video: Njia 3 za Kufanya Miti ya kuchemsha
Video: UKIZIONA DALILI HIZI MAMA MJAMZITO BASI UTAJIFUNGUA MTOTO WA KIUME 2024, Machi
Anonim

Wakati wowote wa siku, yai nzuri ya kuchemsha ni vitafunio ladha na lishe. Lakini ikiwa umefanya kadhaa mara moja, unaweza kujiuliza jinsi ya kuzirudisha baadaye. Njia bora ya kurudisha mayai ya kuchemsha ngumu ni kumwaga maji ya moto juu yao na waache waloweke kwa dakika kumi. Basi unaweza kufurahiya nadhifu, iliyonunuliwa au kwenye saladi ya yai ladha.

hatua

Njia 1 ya 3: Kutumia Maji ya kuchemsha

Rudisha yai iliyochemshwa kwa bidii Hatua ya 1
Rudisha yai iliyochemshwa kwa bidii Hatua ya 1

Hatua ya 1. Weka mayai yaliyochemshwa kwa bidii kwenye bakuli kubwa linalothibitisha joto

Utahitaji kugeuza maji juu ya mayai, kwa hivyo ni muhimu sana kwamba bakuli halipasuki linapofunikwa na joto kali. Inapaswa pia kuwa kubwa kwa kutosha kwa mayai kuzama kabisa.

Njia hii ni bora kwa mayai ya kuchemsha ambayo bado hayajafungwa

Rudisha yai iliyochemshwa kwa bidii Hatua ya 2
Rudisha yai iliyochemshwa kwa bidii Hatua ya 2

Hatua ya 2. Chemsha maji

Tumia jiko au microwave kuchemsha maji. Unahitaji maji ya kutosha kufunika mayai kwenye bakuli. Jaribu kupima kiwango cha maji kulingana na idadi ya mayai utakayorudisha na saizi ya chombo.

Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 3
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 3

Hatua ya 3. Badili maji yanayochemka juu ya mayai na funika bakuli

Mimina maji ya kuchemsha kwa uangalifu kwenye bakuli, ukifunike kabisa mayai ili waweze kuwaka sawasawa. Funika bakuli na bamba au kifuniko cha sufuria ili mvuke na joto zisitoroke.

Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 4
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 4

Hatua ya 4. Loweka mayai kwa dakika kumi

Baada ya kufunika bakuli, acha mayai yapate moto kwa dakika kumi katika maji ya moto. Kisha ondoa kifuniko kwa uangalifu.

Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 5
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 5

Hatua ya 5. Toa mayai kwenye bakuli na ubanue

Ondoa mayai kwenye bakuli kwa uangalifu sana kwani maji yatakuwa moto sana. Ikiwezekana tumia kijiko kilichopangwa. Kisha chagua mayai yaliyochemshwa na kuyatumikia.

Njia ya 2 ya 3: Kujaribu Njia zingine

Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 6
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 6

Hatua ya 1. Rudisha mayai kwenye mvuke

Jaza chini ya kikapu kinachooka kwa maji na cm 2.5 ya maji na chemsha juu ya moto mkali. Weka moto kwenye joto la kati na weka mayai kwa uangalifu kwenye kikapu. Funika na subiri dakika tatu hadi tano kwa mvuke kuwasha mayai. Zima moto, toa mayai kwenye kikapu kwa uangalifu, ubatue na ufurahie.

  • Wakati wa kupikia unaweza kutofautiana kulingana na hali ya joto ya mayai mwanzoni mwa mchakato na jinsi zilivyopikwa vizuri.
  • Jaribu mpaka utapata wakati unaofaa wa hatua inayofaa na joto.
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 7
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 7

Hatua ya 2. Weka mayai chini ya maji ya moto

Washa maji ya moto kwenye sinki na ushikilie mayai chini ya maji ya bomba. Maji yakipata moto sana, vaa glavu za mpira ili usijichome. Acha tu mayai chini ya maji hadi kufikia joto linalohitajika.

Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 8
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 8

Hatua ya 3. Funika mayai na maji na microwave

Weka yai lenye kuchemshwa kwenye ganda lake kwenye bakuli la kuoka na lifunike kwa maji. Pasha moto kwa vipindi vya dakika moja ili isiwe moto sana au kulipuka kwenye microwave. Fanya hivi mpaka ufikie joto unalotaka.

Unaweza pia kung'oa yai, kuivunja katikati, kuiweka kwenye sahani ya kuoka, na kuipasha moto kwa vipindi vifupi hadi iwe joto. Microwave it up kwa sekunde kumi kwa wakati ili isiilipuke

Njia ya 3 ya 3: Kutumia mayai yaliyopokanzwa

Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 9
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 9

Hatua ya 1. Msimu wao

Chambua yai iliyochemshwa kwa bidii na uivunje katikati. Msimu na chumvi, chumvi ya celery, pilipili au kiungo kingine chochote cha chaguo lako. Basi furahiya tu!

Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 10
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 10

Hatua ya 2. Tengeneza mayai yaliyopangwa

Kata mayai kwa nusu na uweke viini kwenye bakuli. Mash na changanya na ¼ kikombe (60 ml) ya mayonesi, kijiko kimoja (5 ml) ya siki nyeupe, kijiko kimoja (5 ml) ya haradali ya manjano, kijiko 1/8 (1 g ya chumvi na kijiko 1/8 (1 g) ya pilipili.

  • Weka mchanganyiko kwenye mfuko wa aina ya Ziploc na ukate mwisho mmoja. Kisha punguza mchanganyiko kwenye wazungu wa yai.
  • Weka mayai kwenye tray, uwape na paprika ya Uhispania iliyovuta na uitumie.
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 11
Rudisha yai ngumu iliyochemshwa Hatua ya 11

Hatua ya 3. Tengeneza saladi ya yai.

Weka mayai sita ya kuchemsha, yaliyokatwa na kung'olewa, kwenye bakuli kubwa. Ongeza kikombe ¼ (60 ml) ya mayonesi, vijiko viwili (10 ml) ya maji safi ya limao, kijiko kimoja (15 g) ya vitunguu iliyokatwa, ¼ kijiko (1.5 g) cha chumvi, kijiko (1.5 g) cha pilipili na ½ kikombe (170 g) ya celery iliyokatwa nyembamba. Changanya vizuri na kula kawaida au na mkate.

Vidokezo

Kula mayai ya kuchemsha sio zaidi ya wiki baada ya kuyatengeneza

Ilipendekeza: